2011 ~ Desain Kitchen Set

Selamat Datang


desain kitchen set, kitchen set murah , harga kitchen set hubungi klikhomes furniture 021 78891390 , 02192642232 .
Blog ini berisi tentang berbagai desain kitchen set mulai dari kitchen set minimalis hingga kitchen set modern. Diharapkan dengan blog ini, para pembaca bisa tahu desain beserta kitchen set yang sedang berkembang serta desain-desain terkini.
Dari sini pembaca sudah bisa memperkirakan desain seperti apa yang sesuai dengan rumah yang dimiliki, atau sebalik nya, dengan desain rumah yang ada, desain seperti apa yang cocok untuk di terapkan di dapur anda. .

Hangga besarkan usaha hingga ke dunia maya

INSPIRASI HANGGA PRAMUDYANTO
Hangga besarkan usaha hingga ke dunia maya (3)

Meski sempat terpuruk, usaha Hangga Pramudyanto kembali bangkit dengan modal dari bank. Usahanya menanjak naik seiring tingginya permintaan pesanan booth dari industri waralaba. Tidak hanya itu, Hangga juga mengembangkan bisnisnya melalui dunia maya. Kini, Hangga mampu meraih omzet hingga Rp 200 juta per bulan.

Semangat pantang menyerah memang penting dalam dunia usaha. Setidaknya itulah pengalaman Hangga Pramudyanto, yang sukses membawa PT Klikhomes Realty Indonesia, yang bergerak di bidang jasa pembuatan gambar arsitektur, bangunan interior sekaligus juga kontraktor.

Berbekal semangat nan kuat, Hangga yakin benar usahanya bangkit kembali. Dengan semangat pantang menyerah juga, Hangga lolos dari berbagai cobaan dalam menjalankan bisnis.

Hangga mencatat perjalanan bisnisnya. Tahun 2007 adalah tahun kebangkitan usahanya. Saat itu ia mendapatkan pinjaman sebuah bank sebesar Rp 50 juta untuk modal usaha.

Dengan uang itulah, Hangga bisa menyewa tanah kemudian mendirikan bengkel usaha interior dan kitchen set. "Bagi saya, bisnis baru saya mulai saat itu (2007)," kata Hangga.

Sebagai langkah awal, ia menawarkan desain karyanya untuk komunitas Tangan di Atas (TDA) dan Entrepreneur University (EU). Dari dua institusi nirlaba itulah, Hangga mendapat pesanan desain walaupun jumlahnya belum menggembirakan.

Tapi berkat keahlian mendesain, Hangga juga sering dipercaya nara sumber di media massa. Saat itulah, nama Hangga kian populer. "Usaha saya memang banyak terbantu oleh rekan-rekan media," terang Hangga.

Setelah populer, Hangga kebanjiran pesanan desain interior dan kitchen set, terutama booth atau gerobak. Melihat tren permintaan booth, Hangga memutuskan menjadi spesialisasi produsen booth. "Menjadi spesialis lebih mudah dikenal," ujar Hangga.

Hangga dengan tekun menciptakan desain booth yang menarik. Hingga suatu waktu, ia mendapat pesanan pembuatan booth dari pengusaha waralaba dalam jumlah banyak. Kini, pengusaha tersebut masih tetap memesan booth dari Hangga.

Barangkali, sebagian dari Anda pernah melihat booth karya Hangga itu. Sebab, booth milik Hangga kerap dipakai oleh waralaba terkenal seperti; Kebab Turki, Baba Rafi, Ayam Goreng Fatmawati, Pecel Lele Lela, dan masih banyak lagi.

Jika pemilik waralaba menambah mitra, Hangga tentu juga ikut ketiban rezeki dari pesanan booth. Tapi ternyata itu belum membuat Hangga puas. Ia masih ingin mencari pelanggan baru selain pemilik waralaba.

Hangga pun akhirnya memajang karyanya di situs online www.klikhomes.com, yang dia buat pada 2009. Ia kemudian mempromosikan produknya di situs tersebut hingga saat ini.

Tak lupa, ia mencantumkan testimoni dari klien dan mitra yang sudah menggunakan booth miliknya. Ternyata, testimoni pelanggan itu pula yang mampu menarik konsumen baru. "Karakter warga Indonesia itu suka ikut-ikutan," ungkap Hangga.

Dunia maya ternyata juga mampu mendongkrak omzet bisnis Hangga. Ia pun kebanjiran pesanan, hingga akhirnya Hangga menambah bengkel untuk meningkatkan jumlah produksi. Ia menaikkan produksi dari 20 unit booth per bulan menjadi 50 unit booth per bulan, termasuk kitchen set.

Selain pemasukan dari pembuatan booth, pria yang kini berusia 32 tahun itu juga menerima pesanan jasa desain bangunan, desain interior, dan pembuatan furnitur. Setiap bulan, omzet dari bisnis desain interior ini mencapai Rp 200 juta-an.

Untuk tarif jasa desain bangunan, Hangga membanderol Rp 30.000-Rp 50.000 per meter. Untuk desain interior, Hangga mematok tarif lebih tinggi yakni Rp 100.000 per meter.

Sukses mendapatkan pesanan dari industri waralaba, kini Hangga sedang menyusun strategi agar bisa menjelajah ke pasar ekspor. Selain itu, Hangga juga berencana untuk melatih karyawannya bisa mandiri agar bisa membuka lapangan kerja sendiri. "Maksimal mereka bekerja sepuluh tahun, setelah itu mereka bisa mandiri," ujar Hangga penuh harap.

Hangga membuktikan bahwa pengusaha juga bisa sukses membangun bisnis tanpa campur tangan pemerintah. Maklum, Hangga pernah mengajukan bantuan kredit ke pemerintah, tapi usaha itu gagal lantaran syarat nan rumit dan berbelit. "Syaratnya banyak dan menyulitkan pengusaha pemula," tegas Hangga.

(Selesai)
oleh Ragil Nugroho
Harian Kontan

Hangga jatuh bangun dalam membangun usaha

INSPIRASI HANGGA PRAMUDYANTO

Hangga jatuh bangun dalam membangun usaha (2)



Jalan menjadi seorang pengusaha memang terjal dan berliku. Pengalaman seperti itu juga dijalani pemilik Klikhomes Realty, Hangga Pramudyanto. Ia pernah ditinggal rekan usaha hingga merugi besar di pasar saham. Namun, pengalaman buruk itu tidak menyurutkan tekad Hangga untuk terus maju menjadi seorang pengusaha.
Kesuksesan Hangga Pramudiyanto mengembangkan usaha interior dan furnitur di bawah perusahaan PT Klikhomes Realty Indonesia tidak lepas dari kegigihan dan keuletan dalam menghadapi cobaan dan rintangan, termasuk harus rela kehilangan rekan kerja ketika memulai usaha.

Hangga mengungkapkan, saat-saat awal berusaha, dia memang mempunyai sekondan. Agar usaha yang mereka jalani tertata rapi dengan manajemen yang profesional, keduanya pun bersepakat mendirikan CV Handal Karya.


Sayang, harapan memang sering tak sesuai dengan kenyataan. Justru setelah usaha berbentuk badan hukum, kongsi mulai goyah. Penyebabnya macam-macam. Sebutlah sering kalah tender, hingga gambar konstruksi yang sering diklaim oleh pesaing. "Inilah yang membuat rekan saya itu kemudian mundur," kenang Hangga.


Meski bekerja sendiri, pantang bagi Hangga untuk berputus asa. Ia sadar betul, untuk membuka pintu sukses, kuncinya adalah kerja keras, termasuk kerja keras dalam menghadapi rintangan.


Pada 2006, optimisme Hangga kembali menyeruak. Ketika itu, ia dipercaya membangun sebuah pesantren di kawasan Depok senilai Rp 1,5 miliar. Hangga sudah membayangkan proyek ini bakal menjadi pintu sukses bagi usahanya.


Namun, lagi-lagi dia harus bersabar setelah proyek pesantren itu berhenti di tengah jalan lantaran terkena proyek jalan tol.


Lagi-lagi Hangga harus "puasa" pekerjaan selama kurang lebih enam bulan lamanya. Itulah yang pada akhirnya membuat Hangga gelap mata ketika seorang temannya membujuk dia untuk membenamkan duitnya di bursa saham indeks Hangseng.


Hangga pun semakin kalap dengan janji keuntungan Rp 5 juta hingga Rp 10 juta per hari. "Tentu semua orang tertarik dengan iming-iming itu," ujar Hangga.


Ternyata, untung tak dapat diraih, tapi justru buntung yang datang. Karena buta permainan saham, duit Hangga sebesar Rp 100 juta pun harus lenyap bak ditelan bumi.


Kerugian kali ini membuat Hangga benar-benar terpukul. "Saya sempat selama tiga hari tidak bergairah melakukan aktivitas lainnya selain termenung," kenangnya.


Namun, kesedihan tersebut tidak berkepanjangan. Ia kembali bangkit dan mulai aktif mengikuti berbagai seminar dan bergaul di komunitas wirausaha, seperti Entrepreneur University (EU) dan Tangan di Atas (TDA). "Pengalaman tersebut mengajarkan saya agar terus memperbanyak ilmu," ujarnya.


Di situlah Hangga belajar dengan banyak pihak tentang bagaimana membangun usaha. Ia menemukan kenyataan bahwa ribuan pengusaha pernah mengalami kerugian seperti dirinya.


Selain harus ulet dan pantang menyerah, ia juga dapat nasihat agar dalam mencoba suatu usaha jangan terlalu banyak memikirkan risiko, karena itu akan menjadi penghalang langkah pertama memulai usaha.


Setelah paham mengenai bagaimana mengelola usaha, semangat Hangga pun kembali bangkit. Ia yakin dalam 10 kali cobaan, pasti ada satu kesempatan yang akan membuahkan hasil.


Dengan sisa uang yang ada, ia lalu membuka usaha jual beli handphone pada 2007. Saat itu bisnis yang berkait dengan seluler memang sedang ciamik. Hanya, Hangga belum menghapus mimpi untuk mengembangkan usaha sesuai dengan pendidikannya.


Mimpi itu mulai mendekati kenyataan, ketika pengajuan pinjaman kredit tanpa agunan ke sebuah bank dikabulkan. "Ketika itu saya pinjam sebesar Rp 50 juta," ujar Hangga. Tujuan Hangga pinjam uang ke bank memang untuk mengembangkan usahanya.


Dengan modal itu Hangga pun segera mewujudkan mimpinya mendirikan bengkel kerja beserta kebutuhan lainnya. Hangga menyadari uang tersebut adalah pinjaman dan bunganya akan terus berjalan. "Harus segera dimanfaatkan dengan tepat," ujarnya.


Ia sangat bersyukur, pinjaman itu datang tepat waktunya, sehingga ia bisa benar-benar melupakan kerugian di masa lalu dan siap untuk mengintip peluang baru.


(Bersambung)


oleh Ragil Nugroho

Harian Kontan

Desain Kitchen Set

Selamat datang di desainkitchenset.com kami akan menyediakan berbagai desain kitchen set dengan beragam konsep. Anda bisa dapatkan informasi mulai dari konsep desain, ukuran, model dan bahan yang digunakan. Untuk mendapatkan infomasi lebih lanjut anda bisa menghubungi kam.

Kitchen Set Bawah Tangga

Posisi dapur pada setiap rumah biasanya ditempatkan pada area yang nyaman dan mudah dijangkau.  Jika rumah memiliki area yang terbatas untuk dapur, maka salah satu solusinya bisa ditempatkan pada area yang agak terpencil. Seperti kitchen set yang kami tampilkan pada blog desainkitchenset.com kali ini, dapur berada pada posisi bawah tangga yang umumnya area sudut yang agak sempit. Tetapi itu bukanlah halangan untuk memiliki sebuah kitchen set yang cantik. 
Dengan membuat desain kitchen set yang tepat dan menyesuaikan dengan kondisi ruangan yang tersedia, kita bisa mendapatkan sebuah dapur dan kitchen set yang bagus dan nyaman. Kalau perlu anda bisa berkonsutasi dengan perusahaan yang ahli menangani bidang interior agar sesuai dengan kebutuhan dan keinginan anda. 
Terlihat pada desain ini komposisi dan penempatan perabotan yang pas. Kitchen set ini juga terdapat hiasan mozaik yang mempercantik dinding. Warna finishing kitchen set ini dipilih dengan menyesuaikan dengan warna tangga disamping sehingga terlihat serasi. Dapur yang simple dan ringkas ini, menyiasati penempatan oven dengan menanamnya di bawah tembok tangga sehingga tidak membuat dapur menjadi sempit.

--------------
Related Post :


Kitchen Set Sebagai Pajangan

Dahulu dapur identik dengan tempat, kotor, lantai yang dekil dan lengket. Dengan berjalannya waktu, dapur berubah menjadi lebih bersih dan cantik dengan adanya kitchen set. Pada daerah perumahan perkotaan, setiap rumah bisa memiliki dua dapur. Yaitu dapur kotor dan dapur bersih, dapur kotor digunakan untuk memasak makanan sehari-hari dengan desain kitchen set seadanya. Sedangkan dapur bersih untuk menjamu tamu sehingga memiliki desain kitchen set yang bagus dan bersih.

Belakangan ini, dengan alasan lahan yang semakin sempit yang menjadikan ruang menjadi terbatas, fungsi dapur pun bergeser. Bukan lagi sebagai kegiatan memasak dirumah, namun juga sebagai tempat untuk berkumpul bersama keluarga dan bahkan menjamu relasi.  Itu rasanya yang menjadi alasan mengapa kini lebih banyak ditemui dapur bersih saja, tanpa dapur kotor. Tak heran jika untuk ini pula orang rela mengeluarkan banyak uang demi mendapatkan kitchen set yang apik.

Selain membutuhkan kitchen set yang wah, orang juga membutuhkan perangkat yang mampu membuat acara memasak menjadi praktis dan efisien. Terlebih lagi, kini desain kitchen set tengah menjadi tren yang sebanding dengan interior rumah lainnya. Tidak seperti dulu desain kitchen set dapur dibiarkan begitu saja. Sekarang sudah banyak sekali desain dapur yang kualitasnya sama bagus dengan ruang lain seperti ruang tamu dan keluarga, atau bahkan bisa lebih baik.

Dapur yang dilengkapi dengan kitchen set modern kini menjadi masalah yang penting dalam menata rumah. Boleh jadi, sama pentingnya dengan penataan ruang tamu dan ruang keluarga. Maklum saja, seperti telah disebutkan, dapur kini sudah berubah menjadi gaya hidup. Sekarang banyak kegiatan yang bisa dilakukan didapur, seperti untuk menjamu tamu, tempat keluarga berkumpul untuk sarapan, bahkan kitchen set bisa dibuatkan ruang minum ala Bar.

Related Post :

Meja Makan Yang Menyatu dengan Kitchen Set

Di kota besar, banyak sekali orang yang memililih rumah bertipe kecil. Karena kecil, jelas semua ruang-ruang di dalamnya harus disesuaikan dengan tepat sesuai kebutuhan. Sehingga untuk pembagian ruang dan desain interiornya sangat tergantung pada kreativitas si pendesain ruangan tersebut. Mereka dituntut untuk dapat menata ruang semaksimal mungkin dengan cara beragam.

Pada desain ini kitchen set model L ditempatkan pada sudut ruang. Panjang kedua lengannya dapat disesuaikan dengan ukuran sudut ruang. Pembagian area kerja juga bisa fleksibel. Kitchen set model L ini  terletak di sisi kiri ruang keluarga. Kedua ruang ini dipisahkan dinding ambalan yang cantik. Kitchen set dibuat dengan desain yang memanjakan kita. Kabinetnya terbuat dari multipleks yang di finishing HPL, terlebih juga karena pemilihan warnanya yang kecokelatan.

Di dapur ini kita dapat dimanjakan dengan penyajian hidangan yang langsung begitu kegiatan memasak selesai tanpa perlu berpindah ruangan. Dapur seperti ini relatif praktis, karena kita bisa meniadakan ruang makan. Selain itu, kegiatan memasak hingga bersantap bisa dilakukan di tempat yang sama. Anda juga bisa membuatnya di kitchen island , tinggal desain table top nya agar bisa sekaligus difungsikan sebagai meja makan. Tambahkan kursi, maka anda pun siap bersantap dengan konsep yang praktis untuk ruangan yang kecil. 

Related Post :



Konsep Kitchen set Minimalis dan Modern

Kebanyakan orang mengira perbedaan konsep kitchen set minimalis dengan konsep modern hanyalah pada definisinya. Pada kenyataannya gaya dan konsep kitchen set minimalis dengan konsep modern malah saling melengkapi. Oleh sebab itulah kata “minimalis” dan “modern” dalam gaya desain sekarang ini sering saling bersinggungan dan sulit dipisahkan.

Perlu dipahami gaya minimalis adalah pola berpikir, bekerja, dan cara hidup. Minimalis adalah cara pandang baru dalam desain, yang merefleksi cara hidup masyarakat urban yang serba praktis, ringan, efisien, dan penuh kesederhanaan. Prinsipnya semakin sederhana, maka kualitas desain, ruang yang ada, dan penyelesaian bidang struktur harus semakin lebih baik.

Gaya modern juga sama-sama mengadaptasi gaya hidup manusia zaman ini yang ingin serba praktis. Namun gaya modern lebih pada pelibatan unsur ilmu pengetahuan dan teknologi tanpa terlalu hirau terhadap elemen-elemen desain lainnya.

Kedua perbedaan yang saling melengkapi ini dapat dikawinkan pada desain dapur dan kithen set minimalis modern. Gaya modern yang diterapkan pada pemilihan alat-alat dapur dapat disesuaikan dengan penataan dan polesan gaya minimalis pada keseluruhan dapur.

Related Post :

Menjaga Kenyamanan Dapur dari Pencahayaannya

Dapur merupakan salah satu area yang  penting bagi para penghuni rumah. Di area inilah proses pengolahan bahan makanan dilakukan. Oleh karena itu, pencahayaan yang baik untuk dapur mutlak diperlukan. Agar beraktivitas di dalamnya terasa nyaman.
Kebanyakan kita hanya mengandalkan penerangan dari satu titik lampu, sebagai penerang dapur. Kondisinya berbeda jika pencahayaan itu tidak rata dan kuat. Bisa jadi, ketika memasak muncul berbagai masalah akibat cahaya yang minim. Misalnya, kita sulit mengenali bahan makanan yang baik dan tidak dari fisiknya. Atau sulit menemukan barang yang berada di area dalam lemari kabinet.

Tips Menyimpan Peralatan di Dapur

1. Buat Lemari Hingga ke Plafon
Buat kabinet atas hingga menyentuh plafon, sehinga akan semakin banyak ruang penyimpanan yang didapat. Taruh benda-benda yang jarang digunakan disana.

2. Berhenti Menimbun
Jangan terlalu banyak kecuali anda punya tempat yang luas untuk menyimpannya. Belilah secukupnya, jangan menimbun bahan makanan yang tidak perlu.

3. Siapkan Dingklik
Meskipun anda sudah menaruh barang senyaman dan seergonomis mungkin, beberapa barang mungkin masih sulit dijangkau. Bangku lipat atau dingklik kecil adalah solusi ketika anda ingin mengambil barang tersebut. Jadi, sediakan juga barang ini dekat dapur, dan sebisa mungkin pilih yang dapat dilipat sehingga dapat disimpan dengan rapi.

Menempatkan Tanaman Pada Dapur

Menempatkan tanaman pot di dapur, banyak manfaatnya. Paling tidak, kehadiran tanaman bisa menyegarkan tampilan dapur kita.
Buat mereka yang sehari-hari berkutat di dapur, pasti cepat bosan dengan ruangan yang satu ini. Kalau sudah bosan, rasanya tidak betah berlama-lama di sini. Itu tanda-tanda sudah saatnya kita menyegarkan lagi si dapur kesayangan. Apakah perlu cat ulang? Atau mengganti perabotannya? Tidak perlu seekstrim itu, kok. Cukup dengan menempatkan beberapa tanaman pot. Murah meriah, hasilnya indah.
Pada dasarnya tanaman apapun bisa ditempatkan di dapur. Tapi lebih bagus lagi kalau Anda bisa menempatkan tanaman penyerap polutan. Jadi karbon dan berbagai zat berbahaya lain, yang mungkin ada di udara, di dapur, bisa segera diserap dan ditukar dengan oksigen. Sirih dan lidah mertua, adalah sedikit dari sekian banyak tanaman penyerap polutan yang bisa dilipilh.
Berapa banyak dan seberapa besar tanaman yang perlu ditempatkan? Dua hal ini tergantung dari keadaan dapur Anda. Kalau kebetulan dapur di rumah berukuran besar, bisa menempatkan tanaman pot berukuran besar di salah satu sudutnya. Kemudian tempatkan tanaman-tanaman pot berukuran kecil di beberapa bagian kitchen set .
Tapi kalau kebetulan dapur Anda tidak terlampau luas, cukup tempatkan pot-pot mini saja. Bisa mengumpulkannya di satu sudut meja, atau menempatkannya secara tersebar di beberapa bagian ruangan. Kedengarannya mungkin sepele, tapi coba deh. Kemudian rasakan bedanya, sebelum dan sesudah dihias tanaman. Mana yang lebih segar dan nyaman?

Hal yang Harus Diperhatikan Sebelum Mendesain Kitchen Set

Unsur biaya dan waktu adalah unsur vital yang harus dipertimbangkan. Mengubah lantai, plafon atau dinding kadang menjadi tuntutan bagi desain kitchen set baru. Bahkan mungkin Anda harus membongkar dinding. Anda harus melakukan pengukuran yang akurat sebelum mengubah pintu, jendela bahkan arah datangnya sinar matahari. Tidak lucu rasanya separuh jendela akan tertutup kitchen set karena salah mengukur. Atau Anda terpaksa membuat list tambahan, gara-gara ada celah 5 cm antara kitchen set dengan plafon.


Mendesain kitchen set kadang berarti mengintegrasikan berbagai alat elektronik di dalamnya. Di antaranya yaitu kulkas, microwave, kompor, tabung gas. Selain itu instalasi listrik, air bersih/kotor harus dipertimbangkan. Kalau Anda tidak menguasai, sebaiknya instalasi listrik dan air diserahkan kepada ahlinya saja.
Selain itu perhitungkanlah berbagai koleksi peralatan yang akan di simpan dalam kitchen set. Anda mungkin mempunyai sebuah panci besar yang tidak dapat dimasukkan, gara-gara lupa memperhitungkan.

Intinya, semuanya itu harus diukur secara akurat, jangan sampai terjadi kesalahan. Jangan terlalu percaya pada mata Anda, lakukan pengukuran! Permukaan dinding tidak dapat diandaikan rata. Sisi kiri dan kanan tembok tidak selalu sama panjang. Banyak pemilik rumah/apartemen tidak menyadari kesalahan pengukuran, dapat berakibat fatal pada desain dan menyebabkan tambahan ongkos yang tidak sedikit.

Untuk amannya, dalam hal waktu dan biaya, sebaiknya anda overestimate, jangan underestimate biaya dan keterlambatan waktu pengerjaan. Kalau pun Anda meminta jasa profesional, Anda tetap harus memperhitungkan waktu yang memadai untuk mengerjakan semua itu. Kesalahan yang umum terjadi, adalah schedule yang overlapping antara tukang/profesional yang satu dengan yang lain.
Top table perlu Anda tentukan sejak awal. Apakah akan menggunakan marmer, granit atau beton berlapis keramik. Kelak, masing-masing memerlukan perawatan khusus agar senantiasa tampak bersih dan baik.

Perlukah Dapur Bersih (Pantry)

Berbicara sebuah ruang adalah bicara mengenai sebuah fungsi. Seperti halnya dapur yang berfungsi sebagai tempat aktivitas memasak, yaitu mengolah bahan mentah jadi barang matang. Apa yang dilakukan mulai dari reparasi (persiapan), memasak sampai membersihkan. Semua rangkaian ini harus ada dan menjadi elemen penting yang saling berhubungan satu sama lain meski untuk letaknya bisa disesuaikan selera.

Dalam kenyataan, hanya dapur kotorlah yang hanya dipakai setiap harinya. Dapur kotor biasanya digunakan oleh asisten rumah tangga setiap harinya. Penampilan dari dapur kotor ini biasanya tidak terlalu diperhatikan sehingga tak jarang terlihat kotor dan berantakan. Apalagi letaknya yang berada di bagian belakang rumah biasanya dekat dengan ruang servis lainnya dan kamar pembantu menjadikannya tak terlalu diperhatikan. Dapur kotor inilah yang menjadi pusat kegiatan masak-memasak setiap harinya.

Dapur bersih biasanya dibuat sangat bagus, furniturenya mengikuti tren saat ini begitu pula dengan perabot dapur lainnya. Letaknya biasanya di dekat ruang makan sehingga saat tamu datang dapat langsung melihatnya juga. Semacam kebanggaan bagi sang pemilik rumah di kala sang tamu memuji furniture atau dekorasinya yang bagus. Akan tetapi tidak seperti judulnya “dapur”,dapur bersih biasanya jarang atau bahkan tidak pernah digunakan oleh sang pemilik rumah untuk melakukan kegiatan-kegiatan rumah tangga seperti memasak, mencuci piring dan lain sebagainya. Entah karena takut untuk mengkotori furniturenya yang bagus itu, tetap menjaga kebersihan sang dapur bersih itu hingga tak tega memakainya atau tidak ada waktu di rumah untuk sekedar mempersiapkan makanan bagi anggota keluarga lainnya.


Kalau begini apakah pembuatan dapur bersih benar-benar diperlukan jika dilihat dari fungsi sebenarnya yang tidak digunakan secara maksimal. Tetapi itu kembali ke pribadi masing-masing, sebagian mungkin memang menggunakannya sebagai pemanis ruang makan saja. Tetapi tidak semua pantry hanya sebagai pajangan saja, pasti ada yang benar-benar memanfaatkannya karena pada dasarnya dapur dibuat untuk melakukan kegiatan memasak atau menyiapkan makanan.

Untuk memesan kitchen set dengan desain di atas, silahkan KLIK DISINI

Penghematan Energi di Dalam Dapur

Dapur merupakan ruang pengolahan bahan makanan yang digunakan setiap hari. Dalam proses pengolahan bahan makanan tersebut memerlukan air, api, listrik, gas, dan bahan bakar lainnya. Kebutuhan energi di dalam dapur cukup banyak jika dibandingkan dengan kebutuhan energi di ruang lain di dalam rumah. Sewajarnya, jika penggunaan peralatan, sumber daya, dan bahan bakar yang efisien dapat menghemat energi dan tentunya akan menghemat biaya yang dikeluarkan secara keseluruhan.
Beberapa langkah sederhana dalam  menghemat penggunaan energi di dalam dapur,  antara lain :

  • Peletakan lubang pencahayaan atau ventilasi dengan prosentase 20% dari luas ruangan. Adanya cahaya matahari yang masuk ke dalam dapur dapat menghemat penggunaan listrik, khususnya pada waktu siang hari
  • Pencahayaan buatan yang memadai untuk penerangan pada waktu malam hari untuk menunjang aktivitas di dalam dapur. Penerangan yang terlalu redup atau terlalu terang akan mengganggu indera penglihatan. Sebaiknya gunakan jenis lampu neon agar  menghemat energi
  • Pada saat memasak, tutuplah panci atau penggorengan agar panas yang dihasilkan oleh api tidak hilang. Bila panas yang dihasilkan terbuang maka pemakaian bahan bakar akan boros sedangkan masakan akan matang dalam waktu yang lama
  • Pastikan permukaan bagian bawah wajan atau panci menutup seluruh nyala api kompor (koil kompor), agar tidak terjadi pemborosan energi. Caranya memastikannya adalah jangan sampai Anda melihat nyala api muncul dari sisi bawah atau samping wajan atau panci yang Anda gunakan untuk memasak. Jika demikian, maka pendistribusian energi panas tidak akan maksimal dan mengakibatkan pemborosan energi. Sebaiknya gunakan wajan atau panci yang diameternya menutup atau lebih besar dari diameter koil kompor
  • Ada baiknya menggunakan peralatan masak yang multi fungsi yang sekarang banyak ditemukan di pasaran. Satu energi dapat digunakan untuk beragam akivitas memasak (misal memasak nasi dan mengukus sayuran)
  • Gunakan peralatan memasak dengan bahan yang tebal dan keras, misalnya teflon, supaya pendistribusian panas lebih efisien dan masakan lebih cepat matang
  • Matikan oven atau kompor sebelum masakan benar-benar matang. Biarkan sisa panas yang masih menempel pada wajan atau panci yang melanjutkan proses pematangan masakan Anda
  • Penggunaan kompor untuk memanaskan makanan membutuhkan energi yang lebih kecil jika dibandingkan dengan pemakaian microwave
  • Gunakan panci bertekanan tinggi, karena panci ini benar-benar menghemat bahan bakar dan waktu memasak. Dengan menggunakan panci bertekanan tinggi ini, lama memasak bisa mencapai setengah dari waktu yang diperlukan untuk memasak bahan makanan secara normal (menggunakan panci biasa)
  • Jika Anda memiliki mesin pencuci piring (dishwasher), sebaiknya tunggu hingga dishwasher terisi penuh. Bila peralatan yang dicuci sedikit, di samping boros dalam pemakaian energi listrik, juga boros dalam pemakaian air
  • Hindari peletakan lemari pendingin berdekatan dengan kompor dan oven. Perbedaan temperature yang ekstrim dapat mengurangi efisiensi kerja setiap alat sehingga energi yang dibutuhkan akan lebih besar. Hindari juga peletakan lemari pendingin dari cahaya matahari langsung
  • Pastikan lemari pendingin tidak penuh sesak dengan makanan. Lemari pendingin yang terlalu penuh menyebabkan daya kerja menjadi lebih keras sehingga pemakaian listrik juga banyak dibutuhkan.
  • Jangan terlalu sering membuka tutup pintu lemari pendingin. Walaupun terlihat sepele, tapi hal ini berpengaruh pada pemakaian energi listrik. Lemari pendingin yang sering dibuka tutup mengharuskan dia bekerja lebih keras untuk mendinginkan kembali temperatur di dalam lemari es
  • Pastikan juga Anda sudah  menutup rapat pintu lemari pendingin Anda
Untuk mengetahui tips lain mengenai dapur silahkan KLIK DISINI

Pencahayaan Pada Dapur, Alami atau Buatan

Pencahayaan menentukan kualitas sebuah ruang, tak terkecuali dapur. Sinergikan cahaya alami dan buatan untuk dapur yang ideal. Sebuah dapur dikatakan ideal jika pengguna dapat dengan nyaman beraktivitas di dalamnya. Salah satu indikatornya adalah pencahayaan yang optimal, fungsionalitas, sekaligus estesis.

Terdapat 2 macam sumber pencahayaan, yaitu pencahayaan alami dan pencahayaan buatan. Pencahayaan alami berasal dari sinar matahari. Sedangakan pencahayaan buatan yang aman digunakan berasal dari lampu.

Pencahayaan alami diperoleh dengan cara memasukan sinar matahari ke dalam dapur. Caranya adalah dengan membuat beberapa bukaan seperti jendela, pintu, maupun skylight. Memaksimalkan pencahayaan alami siang hari untuk aktivitas dapur lebih memberikan keuntungan dibandingkan terus menggunakan pencahayaan buatan. Selain jumlahnya yang tidak terbatas, cahaya yang sumbernya pada matahari ini juga menyehatkan. Unsur yang dikandung di dalamnya dapat mematikan bakteri sekaligus mengusir kelembapan yang berlebih.

Saat malam atau jika ruangan tidak cukup terang, tak ada cara lain selalin memanfaatkan pencahayaan buatan sebagai penerangan. Terdapat 2 jenis pencahayaan, yaitu pencahayaan menyeluruh (general) atau lokal (downlight). Di dalam sebuah dapur, dapat digunakan salah satunya atau justru memadukan keduanya.

Tip Menata Cahaya
  • Bukaan berupa jendela atau skylight, sebaiknya diletakkan mengikuti arah pergerakan matahari agar cahaya yang masuk maksimal. Untuk itu,peletakkan bukaan sebaiknya berhubungan langsung ruang luar.
  • Pencahayaan lokal (downlight) berfungsi untuk menerangi beberapa titik yang membutuhkan pencahayaan ekstra. Peletakkannya sesuai kebutuhan. Di area memasak dan di atas kompor adalah area yang mutlak mendapat penerangan.
  • Sedangkan pencahayaan lokal sebagai unsur estetika dapat ditambahkan di dalam kabinet kaca dan atau di bawah kabinet bawah yang menggantung.
Selain pencayhaan yang baik, terdapat hal lain yang bisa membuat dapur nyaman. Untuk melihat artikelnya silahkan KLIK DISINI

Posisi Dapur Tak Harus Selalu Sembunyi

Anggapan bahwa dapur adalah tempat yang tidak layak untuk dipamerkan menjadikan dapur selalu diberi jatah si belakang rumah. Seiring perkembangan dunia interior dan gaya hidup, dapur pun mulai dilirik untuk didesain lebih apik.
Tak hanya wajahnya yang berubah kian cantik dan menawan, peletakannya juga semakin variatif. Posisi dapur dapat berada di belakang, tengah, atau bahkan di depan rumah. Setiap posisi dan peletakannya tentu dipilih berdasarkan kebutuhan dan kegunaannya. Jadi, posisi mana yang paling ideal.


Belakang
Posisi ini paling umum digunakan. Letaknya yang berada di belakang rumah membuatnya jauh dari jangkauan visual tamu sehingga acara bersih-bersih tidak terlalu menyita waktu yang anda miliki. Bau-bauan tak sedap berasal dari dapur juga dapat diminimalisir penyebarannya ke seluruh ruang di rumah karena jaraknya yang jauh.
Namun yang perlu dipikirkan adalah akses menuju dan ke luar dari dapur. Akses sebaiknya dibuat tersendiri agar tidak menganggu privasi dan aktivitas lain di dalam rumah yang disebabkan oleh mobilitas yang tinggi.

Tengah
Menempatkan dapur di bagian tengah rumah menjadi salah satu opsi. Letaknya yang mudah dijangkau dari setiap ruang memudahkan pengawasan bagi keluarga yang masih memiliki anak balita. Selain itu, fungsi dapur dapat bertambah dengan menjadikannya sebagai ruang berkumpul. Dapur tak lagi sekedar menjadi area memasak namun juga berfungsi sebagai tempat untuk berinteraksi dengan anggota keluarga maupun kerabat.
Jika letak ini yang dipilih, maka luasan dan furnitur menjadi hal penting yang harus diperhatikan. Luasan yang dibutuhkan cenderung lebih besar karena harus mampu mewadahi jumlah orang yang beraktivitas di dalamnya. Pemilihan furniture, seperti jumlah kursi dan besaran meja harusnya menyesuaikan dengan kapasitas yang harus ditampungnya.

Depan
Lain halnya dengan penempatan dapur di area paling depan rumah. Desain dan tampilan yang selalu apik dan rapi menjadi kekuatannya. Keuntungan lain yang diperoleh adalah akses pencapaiannya yang mudah dari pintu utama. Fungsinya pun kadang merangkap sebagai ruang tamu yang terkesan casual dan homy.

Letaknya yang tidak biasa tentu memiliki konsekuensi yang harus diselesaikan. Aroma atau bau-bauan bagai 2 sisi mata pisau. Ia dapat menjadi potensi yang mendukung atau masalah yang selalu menghantui. Menjadi potensi jika aroma berasal dari makanan dan menjadi masalah jika aroma berasal dari sampah sisa proses memasak. Solusinya adalah dengan memberikan banyak bukaan agar pertukaran udara alami terjadi. Namun jika kondisi tidak memungkinkan, penggunaan exhaust van atau cooker hood dapat membantu.

Untuk melihat desain-desain kitchen set menarik lainnya klik disini

Menjadikan Akitivitas Memasak Lebih Nyaman

Menggunakan alat pengisap asap (cooker hood) merupakan salah satu solusi untuk mengatasi masalah asap  di dapur. Saat ini tersedia cooker hood dengan desain yang menarik. Karenanya pilih yang paling sesuai dengan dapur anda. Proses memasak akan menimbulkan asap yang harus segera dialirkan. Tentu tak seorang pun betah berlama-lama disana bila asap memenuhi dapur. Asap yang dibiarkan mengalir di dapur akan mengganggu kesehatan dan juga menimbulkan bau tidak sedap. Membuat bukaan atau jendela lebar misalnya, efektif membuang asap atau aroma menyengat dari proses memasak sekaligus mengalirkan udara segar ke dalam dapur. Tapi, bagaimana bila ruangan tidak memungkinkan menciptakan sirkulasi yang seimbang? Bila itu yang terjadi, pengisap asap (cooker hood) adalah solusinya.