TIPS AGAR DAPUR MENJADI EFEKTIF

Dapur merupakan area yang memiliki cukup banyak perabotan, agar fungsinya menjadi lebih efektif beberapa furniture wajib hadir dalam suatu dapur.

Area penyimpanan

Bahan makanan yang kering disimpan di cabinet atas dan bahan makanan basah di dalam kulkas. Sedangkan untuk meletakkan peralatan masak dan makan yang sering digunakan, sebaiknya diletakkan pada rak gantung. Dan untuk peralatan makan yang jarang digunakan dan peralatan pembersih dapat disimpan di cabinet bawah.

Area persiapan dan pencucian

Top table digunakan sebagai area untuk mempersiapkan dan meracik berbagai bahan makanan. Sedangkan untuk mencuci berbagai peralatan dibutuhkan sink dan rak duduk untuk meletakkan perabot setelah pencucian.

Area pemasakan

Pada area memasak, kompor adalah peralatan yang wajib ada. Kompor dapat berupa kompor tanam atau portable. Sebagai pendukung, pengisap asap (cooker hood) diperlukan agar dapur nyaman digunakan. Peralatan masak, seperti microwave, dan blender, dapat ditambahkan sesuai kebutuhan.

Selain hal-hal di atas, perlu juga diperhatikan hal di bawah ini :

Meletakkan jendela minimal berjarak 30cm dari kompor

Member jarak antara diding dan lemari es untuk pendingin kodensator kulkas

Member jarak 10 cm di sisi kanan kulkas atau sesuai dengan arah bukaan pintu kulkas agar dapat dibuka maksimal

Meletakkan bak cuci dekat jendela

Memberi ruang sekitar 30 cm di kanan dan kiri bak cuci untuk meletakkan piring-piring.

Jangan meletakkan kompor di dekat jendela. Angin yang berhembus akan meneiup api kompor

Jangan meletakkan lemari es bersebelahan langsung dengan kompor atau oven

Jangan meletakkan bak cuci dekat dengan kompor. Percikan air akan menganggu proses memasak

semoga bermanfaat bagi anda
salam klikhomes